終了しました
からだにやさしい陰陽調和の重ね煮クッキング2

このイベントは終了しました。

　素材を無駄なく丸ごと使い、栄養たっぷり手早くできる「重ね煮料理」のお話と調理をします。

●開催日： 平成27年9月25日（金）　

●開催時間：10:30～13:30

●内容： 煎り玄米入りご飯と野菜たっぷり旨煮
（メニュー予定：炒り玄米ご飯・豆乳呉汁・八方旨煮・さつま芋とりんごの葛あん煮・梅醤番茶）

  （9月8日には、「アレルギーでも安心　野菜たっぷり養生カレー」を開催します）

●対象：18歳以上

●定員：20名・抽選　　※定員に空きがあるため、先着順にて受付しています。

●参加費：1,000円

●会場：京エコロジーセンター

●持ち物：エプロン、三角巾、手拭タオル

●講　師：養生家庭料理研究家　梅﨑和子氏

病院栄養士として勤める中で現代栄養学に疑問を感じ、陰陽調和料理を学ぶ。1987年、食と健康を考える仲間とともに「いんやん倶楽部」を設立。日本人本来の食生活を提案。自分の身体を知ることの大切さ、日々の食事で健康な身体を作ることを伝えている。

著書：『アトピー料理ブック』『旬を丸ごと生かす食卓』『重ね煮だからすごく美味しい』他。

●申込
電話・FAX・来館にて、京エコロジーセンターまで
参加者全員のお名前・年齢・連絡先電話番号をご連絡ください。

受付時間： 開館日の午前9時～午後9時　

休館日： 木曜日

TEL 075(641)0911

FAX 075(641)0912