ぬかふりかけ

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材料
米ぬか 大さじ3
白ごま 大さじ1
青のり 大さじ1
昆布茶 大さじ1
塩 小さじ2弱

作り方

  1. 米ぬかをフライパンで乾煎り(油をひかず炒める)する。火加減は、弱火〜中火。
  2. ①の米ぬかとすべての材料を混ぜ合わせれば、出来上がり。

ひとくちメモ

  • 米ぬか以外の材料は、お好みでいろいろ試してみてね!
  • 米ぬかは、精米したてのものを使いましょう。
  • 1週間ほどで使いきりましょう。

【レシピ提供】(有)かみなか農楽舎