作り方
- Aをそれぞれ細かくみじん切りにする。
- ボウルに冷やごはん、A,Bすべてを入れてごはん粒を少し潰しながら混ぜる。
- 2つに分けて強めに握り、1cmくらいの厚みにする。
- 熱したフライパンになたね油をしき、弱めの火で焼く。
- 両面ともこんがり焼けたら出来上がり。お好みの調味料を塗ってもよい。
お漬物とゴマ、ウィンナーとチーズでもおいしいよ！
【レシピ提供】生活クラブ京都エル・コープ
〜残り物をアレンジ！〜『お好み焼き風焼きおにぎり』
- 材料
- 冷やごはん 200g（茶碗一杯分）
- なたね油 適量
- 【A】
- キャベツ1枚
- 青ネギ大さじ1
- 紅ショウガ小さじ1
- 【B】
- かつおぶし小袋1
- 醤油小さじ1
- 小麦粉大さじ1
- お好みの調味料（ソース、マヨネーズなど） 適量