家庭から出る食品ロスの約半分は、過剰除去が原因だと知っていますか？
このイベントでは、料理を作るときに出る野菜の皮やヘタなど“いつも捨てている部分”をおいしく活用！
ちょっとした工夫で、‘‘いつも捨てている部分‘‘がもう一品のおかずに生まれ変わります。
「こんな使い方があったんだ！」
「家でもやってみたい！」
そんな発見とアイデアがいっぱいのクッキング体験です。
楽しみながら、私たちと一緒に食品ロスゼロを目指しましょう！
●開 催 日：2025年11月1日(土)
●時 間：10:30～13:30
●対 象：高校生以上（同伴は小学生以上から）
●定 員：5組（1組3名まで）
●参加費：300円/1人（当日現金支払い）
※同伴される方1人につき参加費が必要です。
●申込締め切り：10月28日（火）
●企画・運営：立命館宇治高校3年コア探求
●協力：五十家グループ
●申込方法：＜こちら＞
詳しい内容は、チラシを確認してください。
食品ロスやエコに興味がある人方は、作る様子をぜひ見に来てください。
みなさまのご参加を心よりお待ちしております！