えこせん 第55号 〜未来をおもう 人間はとても美しい〜
インタビュー:京都大学 准教授 伊勢武史さん
おうちでエコ:〜食卓作りのヒントに〜 いろいろな食べ方
エコセンインフォーメーション:南極 in エコセン
京都市エコだより:「すまいの補助金」のご案内
この号のえこレシピ
〜あまったじゃがいもで、簡単おやつ〜 じゃがいものモチモチお焼き
材料 4人分
じゃがいも 200g程度小麦粉 大さじ5〜6桜えび 大さじ1細ねぎ又はにら 2本塩 少々焼きのりイタリアンパセリ油 少々醤油 少々