えこせん 第61号 〜自信を持って日々を暮らす〜
インタビュー:はいのわ店主 岡本吉広さん
おうちでエコ:親子で楽しむ七夕
京都市エコだより:すまいの補助金のご案内
エコセンインフォーメーション:映画「最後の楽園コスタリカ~オサ半島の守り人」上映会
この号のえこレシピ
〜見た目も涼やか 旬レシピ〜『キュウリのすまし汁』 動画あり
材料
梅干し 1個絹ごし豆腐 50g白玉粉 50gキュウリ 1/2本花ふ 4個だし(こんぶとかつおぶし) 3カップ塩 小さじ1/4うすくちしょうゆ 小さじ1