えこせん 第64号 〜一から作ることで見えてくるもの〜
インタビュー:龍谷大学 准教授 大石尚子さん
おうちでエコ:ものの手放し方
京都市エコだより:「地球環境とマンガ」展~未来の担い手が描く持続可能な世界~を開催
エコセンインフォメーション:来館者150万人達成!
この号のえこレシピ
- 〜旬の野菜を食べよう〜体あたたまる里芋ほっこりスープ 動画あり
材料 6人分
里芋 250g白ネギ 50g(半本)バター 大さじ2塩 小さじ半分昆布だし 400~500cc牛乳 200ccすだち 3個おろしショウガ 少々