「食べもの」について家族で話してみよう！

季刊誌『えこせん』最新号ができました！

今月号の特集１（人物取材）は林栄利子さん。
林さんはいのちの里 京都村の事務局長として活動しながら、なんと、猟師の免許を取得されたのだそう。
猟の経験を通して、「いのち」を感じる林さんの思いを聞くことができました。

特集２では、イベント「食べものどうなるの？～フードロスと未来の食環境～」に合わせ、
「食品ロス」について分かりやすく紹介しています。

ぜひ今月号の『えこせん』を読んで、家族で「食べもの」の大切さなど、普段の生活の中で会話のきっかけになればうれしいです。

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◎イベント「食べものどうなるの？～フードロスと未来の食環境～」についてはこちら！

（おすぎさん）