エコセンクラブ11/30

今日のエコセンクラブは、クッキング～冬編～

畑で育てた野菜を使って料理をしました。

①おっきな大根！顔が見えないよ～。

②人参と金時人参。抜いてみたらこんなに違ったよ。このほか、ハクサイや水菜、ネギを収穫しました。

③みんなで協力しながらクンキング。おいしくなぁ～れ！！

④いっただきま～す。大根やニンジンの葉っぱ、サツマイもの茎も無駄なくおいしく食べました＝。

⑤どうしても出てしまう、生ごみはミミズコンポストへ。ミミズさん、いい土を作ってね。

近くでとれた季節の野菜をおいしく食べることがおいしくてエコなんだね。お米のとぎ汁も洗い物に使ったり、畑にまいて有効利用。お家で買い物するとき、料理する時もちょっと意識してくれたらうれしいです。

（エコセンクラブ　たご）