10/15「エコロジーカフェ」開催しました！

今日は、京エコロジーセンターの環境ボランティアが企画・実施する、イベント「エコロジーカフェ」が行われました。

「エコロジーカフェ」は、環境問題に関心をもつ人たちが気軽に情報交換できるような場として、主に大人の方を対象に実施しています。
今日のテーマは、日本人の主食であり、新米の季節が嬉しい【お米】でした。

まずは、美味しいお米の炊き方を、スタッフより伝授し、その炊き方に従って参加者全員でお米を炊きました。
炊いたお米は、「京都産の新米」・「北海道産の古米」・「新潟県産の無洗米」の3種類。

その3種類のお米から、”地産地消”や”温暖化による産地の変化”、”無洗米はエコなのか？”など、環境問題に関連する視点を、スタッフよりお話ししました。
そして、それらのお米を参加者全員で食べ比べ、味の違いなどについて意見を交わし合いました。

その後、参加者全員で一つのテーマ（今日は「安全な食べ物とは何か」）を決めて、いろいろ話し合いました。
みんなそれぞれ、ご自身の経験を交えながら、安全な食べ物の選び方について熱心に議論されている様子が印象的でした。

今日のイベントのように、京エコロジーセンターでは、環境ボランティアがイベント等を企画することがあります。
そこには、「日々の生活の中で、どうしたら環境に配慮したエコな生活ができるか？」という、同じ生活者ならではの視点が盛り込まれています。
興味のある方は、ぜひボランティアが企画するイベントにお越しいただければ幸いです。

また、現在京エコロジーセンターでは、平成29年4月から一緒に活動いただける環境ボランティアを募集しています。
ボランティアとして、エコセンで活動したいという方は、ぜひ以下のチラシをご覧いただき、事前説明会にお越しいただければと思います。
https://www.miyako-eco.jp/ecocen/activity/boshu2016/a3_2016.pdf

皆さんのご参加、お待ちしています！！

（よしだ）